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Carovigno
, di origini molto antiche, come attestano i resti delle tre cinte di possenti mura megalitiche - probabilmente della messapica Karpene - ebbe un ruolo di notevole importanza in epoca pre-romana. Fu a lungo contesa dai Tarantini che nel 473 a. C. la distrussero. Romana, con il nome di Carbina, risorse e strinse alleanza con Brindisi: il patto fu suggellato dal conio di una moneta che recava l'acronimo Car-Brun (= Carbinium-Brundisium).
L'alleanza servì a fronteggiare i popoli ostili ai Romani, primi fra tutti i Cartaginesi al comando di Annibale. Con il crollo dell'Impero romano d'Occidente, fu invasa da Bizantini, Visigoti, Longobardi e Saraceni. Con il nuovo nome di Carvinea divenne sito militare e fu governata da Normanni, Svevi, Angioini e Aragonesi. Nel XII secolo fu costruito il Castello, come fortezza avanzata con funzione anticorsara. Nel Novecento si è affermata come importante città olivicola e, nell'ultimo decennio, è stata interessata dai programmi europei di valorizzazione rurale.
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